Produits du terroir issus de la région...

Produits du terroir issus de la région...
- Quelques exemples :

# Fumeiro (Presunto,Chouriça, Alheira, etc.)
# Pão Centeio
# Vitela Barrosã ( com certificado de qualidade da UE )
# Cabrito de Barroso assado ou estufado
# Trutas do Rio Cávado
# Coelho do Monte
# Folar
# Bica de Centeio
# Cozido à Barrosã
# Perdiz
# Mel de Barroso
# Cogumelos

Pas besoin de traduire, si vous visitez la région,
ce dont je vous conseille !!!
Je vous laisse découvrir par vous même

# Posted on Wednesday, 24 May 2006 at 7:33 PM

Edited on Thursday, 17 July 2008 at 3:10 PM

PETIT VEAU DE QUELQUES JOURS

PETIT VEAU DE QUELQUES JOURS
NO COMMENT !!!
A vous d'imaginer

# Posted on Wednesday, 24 May 2006 at 7:37 PM

Commune de MONTALEGRE la ville et la capitale de la région composé en majorité de villages...

Commune de MONTALEGRE la ville et la capitale de la région composé en majorité de villages...
Montalegre est une ville et la capitale de la région de Barroso...
Elle génère l'essentiel de l'économie régionale...
La région de "Barroso" est une des plus grandes du Portugal,
elle est composé en majorité de villages...


Dans la commune de MONTALEGRE, se trouvent :

Toutes les instances administratives,
( tribunal, finances et impôts,
office des forets et de régularisation
de la chasse et de la pêche
et la Mairie Principale )
Un centre de santé, des gymnases,
des pompes à essence, des banques,
la poste, une discothèque nouvelle génération,
des restaurants, une piscine,
un camping, auberges,
un grand terrain de football
composé par de la pelouse,
( l'équipe joue en 3eme division nationale )
une piste de rallye et de sport automobile, les pompiers,
une grande salle de fêtes, des écoles primaires, des hôtels,
une crèche,des maternelles, un collège,
office du tourisme,un musée régional
et un château du début du royaume,
un lycée d'études générales et technologiques,
un lycée professionnel, la gendarmerie, cafés,
pubs, salles de jeu, des églises et des chapelles,


les commerces :

Fleuristes, boulangeries, poissonneries, souvenirs,
Boucheries et charcuteries, Alimentation générale, auto-écoles,
chasse et pêche, produits du terroir, electro-ménager,
audiovisuel, hi-fi et téléphonie, jouets, pompes funèbres,
habillement, serruriers et cordonniers, sport et chaussures, etc....
et les magasins d'alimentation et de construction


La commune de MONTALEGRE, bénéficie
D'une zone industrielle ou fleurit des entreprises
Et l'industrie régionale et locale...
Une arène pour les combats de taureaux,
Une station routière régionale, etc....
Un grand hôtel de renom y a été construit...


Toutes les 2 semaines s'y déroule la foire,
Aux animaux et une foire générale ou on trouve de tout !!!...


Site officiel :

www.cm-montalegre.pt
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# Posted on Wednesday, 24 May 2006 at 8:28 PM

Edited on Thursday, 17 July 2008 at 3:09 PM

ORGULHO DE SER TRANSMONTANO

ORGULHO DE SER TRANSMONTANO
j'espère,
que la visite vous a comblè,
et peut-etre vous a fait découvrir,
une région avec tout
son charme !!!


Bientôt du nouveau,
dans le blog,
pour la joie de vos yeux !!!


Et aussi, pour apaiser,
"a Saudade"
Partager, avec vous,
la région de mes origines...


à très bientôt chers internautes

D.R.R

# Posted on Wednesday, 24 May 2006 at 8:53 PM

Edited on Thursday, 17 July 2008 at 3:08 PM

Hotel Rural Senhora dos Remédios

Hotel Rural Senhora dos Remédios
Hotel Rural Senhora dos Remédios

Site oficial :

http://padrefontes.com/

Chama-se Hotel Rural Senhora dos Remédios, fica em Mourilhe, Montalegre, no coração do Barroso,
e é resultado da transformação de uma casa antiga, cheia de recantos e histórias, costumes e lendas.



O Hotel estende-se numa casa ampla, oferecendo dezasseis quartos, dos quais quatro de casal e doze duplos, confortavelmente mobilados, com amplas janelas, WC completo, ar condicionado, aquecimento central, TV, rádio e telefone directo.



Paralelamente, a casa possui garagem privativa, lavandaria, biblioteca regionalista, capela, e ainda um jardim espaçoso e uma paisagem deslumbrante.




O restaurante, erguido na antiga lameira, oferece uma gastronomia simples, mas inesquecível pelo sabor da carne barrosã e do fumeiro, dos licores e chás caseiros e dos doces feitos com sabores ancestrais.



Traduction française :

hôtel Agricole, Notre Dame des Remèdes (Mourilhe).

Site officiel : http://padrefontes.com/

La rénovation du domaine a été entreprise en 2000
et par la même fut entrepris aussi le rétablissement de la chapelle de « l'Outão ».
Situé dans le village de « Mourilhe », localité de la commune de « Montalegre »,
région de Trás os montes, prés de la région espagnole de « Galiza Geresiana ».
Entre le parc national do « Gerês » et le mont «do « Larouco »,
prés des rivages des rivières « Cávado » et de la « Pedreira »,
à l'origine c'était une maison rurale traditionnelle.


hôtel se situe prés de st Jacques de Compostelle, protecteur,
dans les anciennes querelles avec la région espagnole de la Galiza,
s'est également situé prés des localités voisines de « Couto »
et de « Santiago de Rubiás ».
L'hôtel rural est très confortable, et le bien être de la clientèle de passage,
est une priorité...


-Le domaine dispose de 16 chambres privatives, dont :

- 4 suites pour couples,
- 9 chambres doubles,
- 3 chambres triples,


Des meubles nobles, composent le mobilier des chambres,
avec des fenêtres panoramiques,
ce qui donne une très grande luminosité aux pièces,
toutes les chambres disposent d'un très grand confort, air conditionné,
chauffage central, TV et satellite local, radio et téléphone direct.


Pour vos véhicules, vous avez a disposition des garages privatives,
l'hôtel dispose également d'une laverie, pour ceux qui apprécient la nature
et la verdure vous serez comblés par le jardin spacieux annexé a l'hôtel rural...


Pour les mordus de la lecture vous aurez à disposition une bibliothèque régionale,
pour les personnes veuillent se recueillir dans la prière, une chapelle
est a disposition avec l'accès permanent, quelques actes possibles de culte...
Pour ceux qui ont la curiosité du profane, vous trouverez sur place un musée,
sacro mythique, du XVlll siècle, avec les pièces de collection très rares et trés belles.


Avec le grand must pour finir, ce qui ravira les palets,
l'hôtel dispose d'un restaurant, vous découvrirez la cuisine régionale,
des grillades, la viande fumé appelé « fumeiros »,
la tendre viande d'agneau , la viande « barrosa» très réputé dans le monde,
pour sa qualité culinaire, les poissons sauvages, etc.
Pour les gourmands vous découvrirez des sucreries et des desserts régionaux,
vins de qualité et boissons alcoolisées, tisanes traditionnelles et thés, etc.


Venez nous rendre visite, votre passage sera marqué par des très bons souvenirs,
Certainement notre hospitalité vous réchauffera le c½ur...


DOMINGOS RUA REBELO
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# Posted on Monday, 02 October 2006 at 6:31 PM

Edited on Thursday, 17 July 2008 at 3:07 PM